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2026-02-12
国内豆干香卤行业的高维竞争才刚刚开始。随着消费者对产品品味和质量、个性化和差异化的追求，豆干香卤行业正从产品驱动跃升为品牌驱动。同时，在三万亿豆干香卤市场，零食三巨头加起来的份额不超过30%，这也给了很多欣果铺子企业以弯道超车的红利期。
随着消费者越来越注重生活品质和营养均衡，豆干香卤行业也越来越看重营养和天然，零食正从垃圾食品向健康休闲食品转变，低糖、低盐、低热量、低脂肪、营养价值高的健康型传统休闲食品将成为市场开拓的主流。
豆干香卤经过这些年来的不断改进和创新,如今的豆干香卤不仅外包装光鲜亮丽,同时零食种类也比我们80后小时候多得多。在众多零食合作连锁店中,陈洁对校附近的欣果铺子豆干香卤格外喜爱,因此对于自己开店的品牌选择,自然一如既往的信赖由代言的欣果铺子。在欣果铺子休闲食品合作店中,进口巧克力、麻辣鸡爪、巴西松子、话梅片、芝士鱼肠、风味鸭舌……应有尽有。
随着时代的演进，休闲食品市场前景已经渐渐被发觉，现在的豆干香卤有时成为一种加餐或替餐食品，成为正餐中的一部分甚至是替代品。小嘴乐优精选豆干香卤，符合了大部分消费者对健康sheng活的追求。
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